Comme pour les éclairs, les mousses ou encore les clafoutis, la célèbre panna cotta italienne se transforme en version salée pour être servie en bouchée apéritive, en entrée ou en accompagnement.
Elégante et raffinée, la panna cotta salée se décline au fil des saisons et régale les papilles de tous les gourmands. A la tomate et au basilic, au jambon cru et au chèvre, au poivron et à la feta ou au foie gras et au confit d'oignon, il y en a pour toutes les envies.
Sélections de recettes de panna cotta salée
Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !